a l i a d & S o s t e n i b i l i d a d
EN VIÑEDO
Controlamos celosamente el punto de madurez ideal para la vendimia y los métodos de labranza.
Cuidamos el agua con modernos sistemas de riego, y aplicamos técnicas agrícolas de baja intervención química, habiendo conseguido la certificación orgánica en la mayoría de los viñedos.
EN BODEGA
El compromiso sigue en Bodega, cuidando todos los detalles para velar por la calidad de la materia prima y del vino.
- Aplicamos prácticas enológicas de baja intervención
- Contamos con piletas de concreto (gran aislación térmica)
- Desarrollamos un ingenioso sistema de enfriamiento de refrigeración usando agua de deshielo sin uso eléctrico
- Invertimos en una planta Solar, logrando 100% autoconsumo
- Hacemos medición de Huella de Carbono y Plan de reducción de la misma
- Contamos con Certificados de Norma de Calidad, Sustentabilidad y Producto Vegano
EN BODEGA
El compromiso sigue en Bodega, cuidando todos los detalles para velar por la calidad de la materia prima y del vino.
- Aplicamos prácticas enológicas de baja intervención
- Contamos con piletas de concreto (gran aislación térmica)
- Desarrollamos un ingenioso sistema de enfriamiento de refrigeración usando agua de deshielo sin uso eléctrico
- Invertimos en una planta Solar, logrando 100% autoconsumo
- Hacemos medición de Huella de Carbono y Plan de reducción de la misma
- Contamos con Certificados de Norma de Calidad, Sustentabilidad y Producto Vegano
Certificaciones
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